เปิดตำรา ! เมนูหมูง่าย ๆ ใช้งบน้อย ทำเองได้บนคอนโด

[Joe524]

การประกอบอาหารบนคอนโด เรียกได้ว่ามีข้อจำกัดมากมาย ทั้งในแง่ของเสียงรบกวน และกลิ่น ซึ่งอาจรบกวนเพื่อนบ้านคนอื่น ๆ ได้ ทำให้ผู้ที่อาศัยอยู่ในห้องพัก ต้องมีการเลือกเมนูหมูที่ทำได้ง่าย และไม่จำเป็นต้องใช้กรรมวิธีโขลก และการสับในการทำอาหารมาก ซึ่งในบทความนี้ เราจะมาแชร์เมนูหมูง่ายๆ ที่ทำได้ไม่ยาก ใช้งบน้อย และไม่มีเสียงรบกวน รับรองเลยว่ามือใหม่หัดทำอาหาร สามารถทำได้อย่างแน่นอน



[ul]

• บะหมี่หมูสับ

[/ul]
เริ่มต้นกันที่บะหมี่หมูสับ เป็นเมนูหมูที่ทำได้ง่าย และใช้วัตถุดิบน้อย ใคร ๆ ก็สามารถทำเองได้ จะปรุงรสชาติเอง หรือใส่ผงปรุงรสที่มาพร้อมกับบะหมี่กึ่งสำเร็จก็ได้ ทั้งนี้ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แนะนำให้เปลี่ยนจากเส้นบะหมี่เหลือง หรือเส้นมาม่า เป็นเส้นบุกแทน เพื่อให้แคลอรีโดยรวมไม่สูงมาก และโซเดียมต่ำ
[ul]

• ผัดผักบุ้งหมูสับ

[/ul]
ผัดผักบุ้งหมูสับ เป็นเมนูหมูธรรมดาที่มีส่วนประกอบหลัก คือ ผักบุ้ง และหมูสับ นอกนั้นจะเป็นส่วนเครื่องปรุงที่หาได้อย่างง่ายดาย โดยกรรมวิธีการทำนั้นก็เรียกได้ว่าถูกใจมือใหม่อย่างมาก เพียงแค่นำส่วนประกอบต่าง ๆ ไปผัดให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวต้ม



[ul]

• แกงจืดกระดูกหมู

[/ul]
แกงจืดกระดูกหมู เป็นอาหารธรรมดาที่มีจุดเด่น คือความอร่อยของน้ำซุป ซึ่งถ้าเราเพิ่มกระดูกหมูเข้าไป รสชาติของแกงก็จะกลมกล่อมมากขึ้น และช่วยเพิ่มความหอมได้อีกด้วย
[ul]

• ไข่เจียวยัดไส้

[/ul]
ปิดท้ายกันด้วยเมนูหมูยอดฮิตในวัยเด็ก อย่างไข่เจียวยัดไส้ เป็นการทอดไข่ธรรมดา ที่เพิ่มเนื้อหมู ผัก และซอสมะเขือเทศเข้าไป พร้อมกับตกแต่งหน้าตาอาหารให้น่ารับประทาน เพียงเท่านี้ ก็จะได้ไข่เจียวยัดไส้ไว้ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แล้ว

ขอบคุณข้อมูลจาก https://www.pitchameat.com/